Dividido em duas partes, este livro aborda inicialmente a história do diaconato, desde o contexto de seu surgimento, com os Sete helenistas, e então passa a tratar da teologia relacionada a esse ministério, analisando qual deve ser a contribuição do diácono no mundo atual. Além disso, há no fim do estudo uma linha do tempo que traça os principais personagens, acontecimentos e documentos que formaram a visão da Igreja sobre o “servir às mesas”.